1. Speiseangebot
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| (Änderungen vorbehalten) |
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1.1. Kleine Gerichte
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| Ragout fin mit Toast |
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3,50 € |
| Karlsbader Schnitte |
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4,50 € |
| 2 Spiegeleier mit Schinken und Bratkartoffeln |
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4,50 € |
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1.2. Kalte Gerichte
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| Brotzeitplatte |
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8,50 € |
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1.3. Salate
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| Tomate mit Mozzarella |
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4,50 € |
| Bulgarischer Schopska |
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6,80 € |
| Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen |
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8,20 € |
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1.4. Deftige Fleischgerichte
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| 2 Thüringer Bratwürste mit Sauerkraut |
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5,80 € |
Thüringer Rösti - Topf ( Bratkartoffeln, Hackfleisch, Champignons, Käsegratinsauce )
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7,50 € |
| Thüringer Rostbrätel |
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7,80 € |
| Glasmachersteak |
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7,80 € |
| Grillhaxe mit Sauerkraut |
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9,80 € |
| Gebratene Leber |
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6,50 € |
| Schweineschnitzel „ Wiener Art “ |
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7,80 € |
| Räuberspieß |
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8,80 € |
| Hähnchenbrustfilet in Curryrahmsauce |
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8,20 € |
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1.5. Kurzgebratenes
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| Schweinesteak mit Rahmchampignons |
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8,80 € |
| Schweinesteak mit Schinken und Sauce Bearnaise |
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8,80 € |
| Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken |
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9,50 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter |
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12,50 € |
| Rumpsteak „ Strindberg „ |
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13,80 € |
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1.6. Spezialitäten von Wild und Lamm
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| Hirschrückensteak mit Roquefort überbacken |
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14,80 € |
| Fasanenbrustfilet mit Spargel |
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12,80 € |
| Hasenrückenfilet in Pilzrahmsauce |
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14,80 € |
Hubertusteller (Hirschrückensteak, Hasenrückenfilet, Fasanenbrustfilet)
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17,80 € |
| Lammfilet in Knoblauchsoße |
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15,20 € |
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1.7. Fischgerichte
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| Gebratenes Seelachsfilet |
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8,20 € |
| Gebratenes Welsfilet in Morchelrahmsoße |
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10,50 € |
| Gegartes Zanderfilet mit Champignons |
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10,80 € |
| Gebratenes Seezungenfilet auf Rahmporree |
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11,20 € |
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2. Getränkeangebot
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| Lederer Premium Pils vom Faß ( 0,4 l) |
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1,80 € |
| Köstritzer Schwarzbier vom Faß (0,4 l) |
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2,20 € |
| Franziskaner Weißbier (0,5 l) |
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2,20 € |
| Limo, Cola (0,2 l) |
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1,20 € |
| Verschiedene Säfte (0,2 l) |
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1,50 € |
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Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Wir würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen !
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